Ezme Çubuk Turşusu

Ezme Çubuk Turşusu ilçedeki sebzelerin özel karışımı ile yapılan eşsiz bir lezzettir. Ezme sosu iştah açar, sağlıklı ve besleyicidir.

Ezme Çubuk Turşusu ne acılı ne de acısız istenilen kıvamda

Kendini özel hissedenler ve damak lezzetine önem verenler için güzel bir tat. Sizi özel hissettiren lezzet ile baş başasınız. Ezme Çubuk turşusu acılı veya acısız ya da orta derecede acılı olanı vardır. Turşunun içinde acı ya da tatlı yeşilbiber kullanılabilir. Ezmeyi kahvaltı veyahut yemeklerinizde de sos olarak tüketebilirsiniz.  Hafif acılı olursa daha güzel, lezzetli ve iştah açıcı olur.

Kendiniz yapmak isteseniz işte tarifi, uğraşmayım dersen bizden iste

Kendiniz yapmak isterseniz ezme için gerekli malzemeler: 1 kg domates, 1,5 yemek kaşığı tuz, 300 gram acı ya da tatlı yeşilbiber, 10-12 dal maydanoz, 5-6 diş sarımsak, 1 çay bardağı sirke, Üzerine koymak için zeytinyağı katıp ince dilimler halinde karıştırıp damak tadınıza göre istediğiniz lezzette yapabilirsiniz. Fakat Çubuk ezme turşusu lezzetini yakalamanız biraz zor olacak. İllaki buranın havası ve temiz doğası olması şart. Ezme turşusunu yemeklerinizin yanında da tüketebilirsiniz. İştah açma özelliği ile size keyifli bir yemek yem fırsatı sunacaktır.

İçeriği sebzelerden oluşan bu turşu yine size ve damaklara özel olarak hazırlanır

Ezme turşusunu güvenle tüketilebilirsiniz. Çünkü biz güvenle tüketebileceğiniz ürünler sunuyoruz. Doğallıkta endişeniz olmasın. Çubuk turşusu patentli bir turşudur. Çubuk turşusunun kurulumunu her turşucu aynı oran ve ölçüde kurar, sonucunda da hemen hemen aynı oranda bir tat ortaya çıkar. Lezzetli bir turşu ararsanız doğru adrestesiniz. Çubuk turşusu sadece Çubuk’ta yetişen ürünlerden olmalı. Zaten başka bir yerde yetişen sebzelerden güzel bir tat yakalanmadığı gözlenmiş, kanıtlanmıştır. Sizde deneyince göreceksiniz zaten. Unutmayın hem istediğiniz lezzeti yakalayamayabilir, hem de bütün emekleriniz zayi olabilir. İlla ki buranın havası suyu ve ürünü olmalı ki Çubuk turşusu olabilsin.

ÇUBUK TURŞUSU SAKLAMA KOŞULLARI KULLANMA TALİMATI

Çubuk Ev Turşusu doğru saklama koşulları, sağlıklı tüketim ve kullanma talimatı için içeriği dikkatli okuyunuz. Çubuk Turşusunu karanlık, serin bir yerde muhafaza ediniz. Şayet yoksa buzdolabına koyabilirsiniz. Sıcak, güneşli ortama koymayınız. Kapağını açtıktan sonra 1-2 ay içinde tüketiniz. Tüketeceğiniz kadar küçük kavanozlara alabilir ya da küçük ebatlarda alabilirsiniz. İçerisindeki turşu suyunu içebilirsiniz. İçerisine koruyucu katkı maddesi kullanılmayan doğal gıdalar, canlı probiyotik mikroorganizma sayesinde fermente olmaya devam eder.

Beyazlanma olabilir bu gayet doğal bir olay üzerindeki tabakayı alıp tüketmeye devam edin

Turşu, açılıp kapanması sırasında hava alır, dolayısıyla turşu ve suyu üzerinde renk değişimi (beyazlanma, barlanma,) meydana gelebilir. Üzerinde oluşan tabakayı alarak tüketmeye devam edebilirsiniz. Ürünümüz doğal olduğundan mümkün mertebe hava ile az temas etmesi gerekir. Tüketilen turşunun suyu azalacaktır. Turşumuzun kapağını açtıktan sonra tekrar ağzını sıkı bir şekilde kapatınız. Suyu azalınca, kapağına kadar üzerinde hava boşluğu kalmayacak şekilde yiyebileceğiniz ölçüde tuzlu su ilave edebilirsiniz. Turşu, uzun süre susuz kalırsa rengini, tadını ve özelliğini yitirir. Bozulmuş turşu; yumuşamış, rengi mat, tadı mayhoş olur. Sert ve çıtır olmaz.

Dünyaca sevilen bu eşsiz lezzeti, onaylatıp tasdik ettirdik

Çubuk Turşusu, 2008 yılında 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkındaki Kanun Hükmünde Kararname’nin 12. maddesi gereğince, tescil edilerek patent ve coğrafi işaret belgesi almıştır. Gıda kodeksine uygundur. Tarım ve Orman Bakanlığından onaylı pet şişelerde satışa sunulan, ürünlerimiz brüt, net, kg ve litre olarak satılır. Yukarıdaki koşullara uyduğunuz takdirde güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz. İçindekiler: Sebze & meyve, kaya tuzu, üzüm sirkesi, doğal kaynak suyu, Türkiye de yetişen sarımsak, biberiye, defneyaprağı, dereotu ve tane karabiber. “Çubuk Turşusu ve yöresel ürünleri için gönül rahatlığı ile www.yesilcubuk.com dan online güvenli alışveriş yapabilirsiniz.” Bize güveniniz ve bu güzel lezzeti tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Afiyet olsun…